Yoghurtdressing
-
Meng de Turkse yoghurt met de sumak, oregano, zout, citroensap en olijfolie tot een gladde dressing.
Salade
-
Was en snijd de kropsla.
-
Pel de rode ui en snijd in dunne ringen.
-
Snijd de tomaten in partjes.
-
Verkruimel de feta.
-
Doe de groenten met de feta en de olijven in een kom. Meng de salade met een deel van de dressing.
-
Serveer eventueel met wat extra dressing bovenop.
0 reacties