Lees ook:
Budgetvriendelijk koken voor studenten en scholieren

1. Pasta carbonara

Eén van de meest bekende pasta's op de wereld - pasta carbonara. Je zou denken dat het heel veel werk zou kosten om zo'n hemels bordje pasta op tafel te zetten. Maar dat valt best wel mee! Je hebt slechts 6 ingrediënten nodig. 
Pasta Carbonara
Bekijk het recept voor pasta carbonara

2. Lasagne van gegrilde courgette

Simpel maar smaakvol: de perfecte omschrijving voor deze lasagne met gegrilde courgette. Waar normaal bechamelsaus wordt gebruikt in lasagne, is hier gekozen voor Griekse yoghurt. Een heerlijk lichte en frisse toevoeging. 
Lasagne van gegrilde courgette
Bekijk het recept voor lasagne met gegrilde courgette

3. Spaanse tortilla

Voor een Spaanse aardappeltortilla heb je niet veel nodig: met aardappelen, ui, knoflook en eieren kom je een heel eind. Dat zorgt ervoor dat dit gerecht zó goedkoop is, dat je er nog een lekkere groene salade naast zou kunnen maken voor wat extra vitamines. 
Tortilla van oma Estefania
Bekijk het recept voor een Spaanse aardappeltortilla

4. Macaroni met ham en kaas uit de oven

Mmm... macaroni met ham en kaas uit de oven, zeg daar maar eens 'nee' tegen. Het is ook nog eens makkelijk klaar te maken en staat binnen een halfuur op tafel.
Macaroni ovenschotel
Bekijk het recept voor macaroni met ham en kaas uit de oven

5. Bloemkoolsoep

Met een lekker soepje zit je altijd goed. En het fijne is: je kan eindeloos variëren met groenten, specerijen, kruiden en 'toppings'. Maar met een bloemkool, wat specerijen, prei en kookroom kom je al een heel eind en maak je met gemak deze heerlijke bloemkoolsoep. 
bloemkoolsoep
Bekijk het recept voor bloemkoolsoep

6. Bruine bonensoep

Door weinig of geen vlees te eten, bespaar je een heleboel geld. En dat hoeft helemaal niet saai te zijn! Dat bewijst deze bruine bonensoep. En... het is ook nogeens gezond!
Bruine bonensoep
Bekijk het recept voor bruine bonensoep