Salade Caprese

33
Makkelijk
Salade Caprese

Bereidingswijze

15 minuten totale tijd

Snijd de mozzarella en de tomaten in dunne plakken. Haal de basilicum bladen van de takjes af. Beleg een bord dakpansgewijs met een plak tomaat, een plak mozzarella, een blaadje basilicum etc. Als het hele bord gevuld is besprenkel het met balsamicoazijn en olijfolie en breng op smaak met zout en peper.

Snijd het brood in repen en wrijf er een knoflookteen over uit. Serveer dit bij de caprese.

Ingredienten

4
Personen

Salade Caprese

  • 1 bol mozzarella
  • verse basilicum
  • 3 roma tomaten
  • olijfolie
  • 2 el balsamicoazijn
  • 1 focaccia brood
  • 1 teentje knoflook
Geef je waardering
33