De peer ligt weer volop in de schappen! We eten 'm graag uit het vuistje, maar wat kan je er allemaal nog meer mee? In deze 11 gerechten hebben peren de hoofdrol (en ja, óók onze trouwe stoofperen). Aan de slag, dus. Zit er iets voor je bij?
Bekijk hier onze recepten met peer:
Gebakken peer met speculaasijs
Hier vind je het recept.
Winterse risotto met knapperige aardpeer
Hier vind je het recept.
Zoete brioche met gegaarde peer en karnemelk vanillesaus
Hier vind je het recept.
Bietenschotel met peer en gorgonzola
Hier vind je het recept.
Rugelach met kweepeergelei van Yotam Ottolenghi
Hier vind je het recept.
Witlofschotel met gorgonzola, rauwe ham en peer
Hier vind je het recept.
Kweeperen tarte tatin
Hier vind je het recept.
Hertenbiefstuk gebakken met kaneel met peer in honing
Hier vind je het recept.
Recept stoofperen: zó maak je ze
Natuurlijk mag je stoofpeertjes niet missen. We hebben een bijzonder recept voor je met een leuk ingrediënt. Ga naar het recept >
Op zoek naar nog meer inspiratie met peer? Die vind je hier.
