Glutenvrij bakken: 10 bakrecepten zonder gluten

Heb je een glutenallergie of wil je bakken zonder gluten? Dan zijn deze 10 lekkere glutenvrije recepten ideaal! Van een overheerlijke Amerikaanse appeltaart tot smeuïge bramenmuffins, maar dan allemaal zonder gluten!
1. Glutenvrije taartjes met chocoladeganache
Deze heerlijke taartjes met chocoladeganache zijn watertandend lekker én ook nog eens glutenvrij! Snel maken, dus.

2. Glutenvrije appel-perziken cobbler
Cobbler komt oorspronkelijk uit Amerika en is te vergelijken met een crumble of een cake. In dit heerlijke recept maken we een cobbler met appel en perziken. Mmm!

3. Glutenvrije chocolade-macarons
Misschien wel het beroemdste koekje ter wereld: de macaron. Met dit eenvoudige recept maak je de Franse delicatesse gemakkelijk zelf.

4. Glutenvrije Amerikaanse appeltaart
De Amerikaanse appeltaart is een klassieker. Deze variant maak je met amandel- en rijstmeel en is daarom dus glutenvrij.

5. Glutenvrije chocolade-velvettaart
De chocolade-velvettaart is een overheerlijke klassieker afkomstig uit Noord-Amerika. Deze taart is glutenvrij en misschien nog wel lekkerder dan het origineel!

6. Glutenvrij appel-walnootbrood
Brood maken kan soms best lastig zijn, máár met dit recept voor appel-walnootbrood ben je al binnen 2 uur klaar.

7. No-bake-cheesecake met passievrucht
Deze prachtige cheesecake maak je makkelijk en snel met het ambachtelijke recept van Miljuschka.

8. Glutenvrije chocoladecake met ganache
Een heerlijke chocoladecake met amandelmeel in plaats van bloem!

9. Bramenmuffins
Deze bramenmuffins zien er niet alleen prachtig uit, maar smaken ook nog eens heerlijk! En helemaal niet moeilijk, wat natuurlijk ook niet onbelangrijk is.

10. Citroen-meringuetartelette
Deze Franse taartjes zien er niet alleen oogverblindend uit, maar smaken ook nog eens heerlijk. Maken, dus!

Meer inspiratie
- Is kwark gezonder dan yoghurt?
- Wat is het verschil tussen döner, kebab en shoarma?
- Met deze tips is jouw gebakken rijst net zo lekker als uit de toko
- Dit zijn de 8 lekkerste gerechten met ananas
- Fred van Leer deelt zijn guilty pleasure in Rotterdam
- In dit themapark eet je bij een Michelin-sterrenchef
- Een gezellige dag in Bathmen met Sjaak
- Een herbeleving in Harlingen met Tania Kross
- Een dag vol herinneringen in Amsterdam met Stijn van Vliet
- Een lopend buffet in Olst en omstreken met Marloes Coenen
- Een reis door de kunstwereld van Nuenen met Soenil Bahadoer
- Op zoek naar de beste roti in Utrecht met Amber Brantsen
- Jamie Westland onthult zijn favoriete plekken in Den Haag
- Foodtrends: Wat eten we in 2025?
- 7x smaakvolle budgetproof recepten voor iedereen
- 12 praktische tips voor lekker én gezond eten voor weinig geld
- Let op! Deze voedingsregels veranderen per 2025
- Verken Miljuschka’s 13 nostalgische hotspots in Amsterdam
- Dit zijn de 12 lekkerste food-hotspots van Valencia volgens Miljuschka
- Ontdek de 10 klassieke hotspots van Antwerpen met Miljuschka