Deze Koreaanse sandwich is een echte streetfoodfavoriet. De Japanse mayo en lente-ui maken het helemaal af, zeker in combinatie met de frisse komkommersalade ernaast.
Paprikasoep is zo'n recept waarvan je bijna vergeet dat je het kunt maken. Zonde! Want deze vegan paprikasoep is verdomd simpel. En - niet onbelangrijk - staat binnen 30 minuten op tafel.
Deze Aziatisch geïnspireerde bowl combineert sushirijst met geroosterde wortels, tempeh en een umami-bom van een dressing. Perfect voor doordeweeks of als mealprep-lunch.
Deze oesterzwamburgers met jalapeños zijn lekker crispy, spicy en helemaal vegetarisch. Perfect voor wie zin heeft in een snelle, smaakvolle burger met een spicy twist.
Van deze geroosterde paprikasoep zijn je vrienden zeker onder de indruk! In de middag bereid je hem voor, zodat je hem in de avond snel op tafel kunt zetten.