Zoete amandelbimi’s

Breng een pan met water en een beetje zout aan de kook. Snijd de kontjes van de bimi’s en kook de bimi’s in circa 3 minuten beetgaar. Giet de bimi’s af. Verwarm een koekenpan en rooster het amandelschaafsel in circa 3 minuten goudbruin. Meng de honing en de bimi door het amandelschaafsel, breng op smaak met een beetje zout en warm goed door. 

Mix&Match? Bekijk hier bijpassende recepten.