- Maal de amandelen , tweederde van de pecannoten en cacao fijn in de keukenmachine. Zet apart.
- Maal de dadels fijn in de keukenmachine.
- Meng de notenmix met dadels. Druk in het bakblik met bakpapier bekleed.
- Verwarm de amandelmelk en het kokosvet in 2 verschillende pannen.
- Doe de chococolade bij de amandelmelk, giet hierop het kokosvet. Roer door en zet 10 minuten in de koelkast. Dit is de ganache.
- Meng de poedersuiker door de ganache. Smeer op de brownie.
- Rooster de rest van de pecannoten. Hak fijn. Verdeel over de ganache. Bestrooi uitendelijk het zout over de brownie.
Maal de amandelen , tweederde van de pecannoten en cacao fijn in de keukenmachine. Zet apart.
Maal de dadels fijn in de keukenmachine.
0 reacties