Slutty brownies
-
Verwarm de oven voor op 170°C.
-
Smelt de boter en chocolade au bain-marie in een hittebestendige kom boven een pan met water. Roer door tot een glad mengsel. Haal van het vuur en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
-
Klop de suiker met eieren tot een luchtige witte massa en mix dit in delen door de gesmolten chocolade.
-
Zeef daarna de cacao en de bloem erboven en voeg het zout en het vanille-extract toe. Mix goed door.
-
Verbrokkel de oreokoekjes en de chocolate chip cookies over de bodem. Dit mag slordig.
-
Schep het browniebeslag over de koekjesbodem.
-
Bak de taart 30 minuten in de voorverwarmde oven voor een zachte binnenkant. Bak 45 minuten voor een doorbakken brownie.
0 reacties