Wat is panna in pasta?

Panna betekent room in het Italiaans. Pasta panna is pasta in een romige saus op basis van room, vaak gecombineerd met ham, paddenstoelen of groenten. Het is een van de makkelijkste Italiaanse pastasauzen: room verwarmen, door de pasta roeren en klaar.

Bak je de prosciutto eerst bij pasta?

In dit recept wordt de ham niet gebakken maar rauw door de warme pasta gemengd. De warmte van de pasta en de saus is genoeg om de ham te garen. Wil je meer smaak? Bak de ham kort knapperig in een droge pan voor je hem toevoegt.

Pasta in roomsaus met ham recept

Name: Pasta in roomsaus met ham
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Italiaans
Ingredients: zout; 200 ml kookroom; 1 el crème fraîche; 100 ml halfvolle melk; 50 g gerookte ham; 500 g penne rigate; 50 g Parmezaanse kaas; 4 plakken boerenbrood; 2 tenen knoflook; 2 tomaten; 1.5 teen knoflook; 2 el balsamicoazijn; 8 el olijfolie; 1 tl mosterd; 2 tl honing; versgemalen peper; 400 g champignons; 50 g gerookte ham in reepjes; 200 g veldsla

Ook lekker

Uiensoep met gegratineerd stokbrood

voorbereidingstijd 60 min

average score: 2,6

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Danny Jansen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Philly cheese steak van de barbecue

voorbereidingstijd 45 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Huzarensalade

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3,3

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gambawokschotel met witte wijnsaus

voorbereidingstijd 20 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Danny Jansen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Turkse pizza

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,6

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Kip in paprikasaus met tagliatelle

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Ontbijtkoekjes to go

voorbereidingstijd 20 min

average score: 3,1

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Koolrabicurry

voorbereidingstijd 45 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Geneal Harreman

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Nasi met garnalen

voorbereidingstijd 15 min

average score: 2,9

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Pasta in roomsaus met ham

Bereidingswijze voor pasta in roomsaus met ham