Krieltjes uit de oven
-
Breng een pan met krielen, ruim water en een snuf zout aan de kook. Kook in 10-15 minuten net gaar.
-
Verwarm de oven voor op 220 °C.
-
Giet de krielen af en laat afkoelen. Snijd door de helft. Plet ze voorzichtig tot ze net openbarsten.
-
Doe de krieltjes in een ovenschaal. Besprenkel met olijfolie. Verdeel het kerriepoeder en de paprikapoeder. Pers de knoflook boven de ovenschaal. Meng goed door.
-
Bak de krielen in 25 minuten goudbruin in een oven van 220 °C.
Kerriesaus
-
Meng de Griekse yoghurt met de mayonaise.
-
Hak de bieslook fijn. Voeg het kerriepoeder, gembersiroop en bieslook toe. Meng door. Breng op smaak met zout.
0 reacties op krieltjes uit de oven met kerriesaus