Stap 1:
Hak de peterselie fijn. Meng de azijn, olie, oregano en peterselie en breng op smaak met zout en peper.
Stap 2:
Snijd de tomaten in parten. Halveer de paprika, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in repen.
Stap 3:
Snijd de komkommer in repen. Pel en snijd de ui in halve ringen en snijd de feta in blokjes.
Stap 3:
Meng de groente, olijven en feta en roer de dressing erdoor. Breng op smaak met zout en peper.
Griekse salade serveren
Serveer deze Griekse salade bijvoorbeeld met versgebakken brood en Griekse yoghurt.
Nog zo frisse, snelle salade: komkommersalade >
Meld je aan en praat mee