Makkelijke dip: deze 5 sausjes maak je zelf!

Nieuws

Borrel? Deze 6 lekkere dips maak je gemakkelijk zelf!

Voor bij de borrelplank, als compagnon bij de gourmet of bij de bittergarnituur? Alles is lekkerder mét saus om in te dippen. Geen volk ter wereld dat zoveel sauzen eet als Nederlanders. Daarom verzamelden we deze dips die je gemakkelijk zelf maakt. Pas wel op: het gevaar dat je dip nu lekkerder is dan datgene dat in de saus kopje onder gaat ligt op de loer.

Shutterstock

1. Spinazie-artisjokdip

Dit is misschien wel de allersmeuïgste dip die je ooit hebt geproefd. Met dit borrelrecept zullen je gasten elke week bij jou op de stoep staan.

Recept spinazie-artiasjokdip

2. Gekleurde bietendip

Hoe mooi zien deze kleuren eruit? Deze heerlijke bietendip smaakt uitstekend op brood, bij crackers of als bijgerecht bij vlees en groenten. Serveer de dip op een schaal of bewaar het in een luchtdichte pot.

Recept gekleurde bietendip

3. Rokerige baba ganoush

Baba ganoush is een heerlijke aubergine-dip uit de Mediterrane keuken, wat heerlijk is met een stuk brood of bijvoorbeeld dit zelfgemaakte flatbread. En raad eens? Met dit recept maak je gewoon zelf flatbread erbij!

Recept rokerige baba ganoush

4. Wortelhummus

Hummus is natuurlijk onmisbaar op een borrelplank, vooral deze versie! Deze hummus is gemaakt van bospeen en afgemaakt met een vleugje salsa. Deze makkelijke dip is zeker het proberen waard.

Snel met miljuschka frisse start Wortelhummus met salsa verde

Recept wortelhummus

5. Guacamole

Deze Mexicaanse dip is een echte klassieker en is heerlijk in combinatie met nacho's. Deze dip heb je ook nog eens in een handomdraai op tafel staan, ideaal!

Recept guacamole

6. Tzatziki op opa's wijze

Deze lekkere, frisse Griekse dip is erg lekker op je pitabroodje of samen met zelfgemaakte gyros. Supermakkelijk en zó klaar: maak met opa's recept je eigen Griekse tzatziki.

Recept tzatziki op opa’s wijze