De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op TV

50 x de lekkerste ovenschotelrecepten

Snel een lekkere en ovenschotel maken? Strak plan. Alle ingrediënten garen in één schaal, ze zijn vaak eenvoudig én smakelijk tegelijk, je kunt ze (ruim) van tevoren bereiden en staan in mum van tijd op tafel. Rest alleen de vraag welk ovenschote recept het vandaag gaat worden. Wij hebben de lekkerste ovenschotels voor je opgesomd.

 Rode kool ovenschotel

Chef aan het woord

Rudolph van Veen

rudolph portret

"De lekkerste ovenschotelrecepten op één plek. Onderaan vind je ook tips en tricks over hoe je jouw ovenschotel recept nog beter maakt. Aan tafel!"

Alle ovenschotelrecepten

Geen idee welke ovenschotel je gaat maken? Laat je inspireren. Van volwaardige maaltijd tot een ovengerecht als ultieme side dish: we hebben de lekkerste ovenschotels in één overzicht gezet.

Ovenschotel recepten

  • Ovenschotel met chorizo en bonen

    Een makkelijk eenpansgerecht: Spaanse ovenschotel van bonen en chorizo.

    Een recept van Hugo Kennis
    Hugo Kennis de Brigade
  • Zuurkoolschotel
    Zuurkoolschotel op de planning? Maak dan dit zuurkoolschotel recept met gehakt van Marike, de chef van de Utrechtse stamppotbot. Check haar geheimen op 24Kitchen.
  • Ovenschotel met chorizo en bruine bonen

    Wist je dat je met de XXL Airfryer van Philips ook ovenschotels op tafel kan zetten? Probeer het eens uit met dit snelle ovenschotel-recept met chorizo en bruine bonen.

    voorbereidingstijd 30 min
  • Zoete aardappel ovenschotel

    Met een ovenschotel kan je nooit de mist in gaan. Met deze zoete aardappelovenschotel zet je het ultieme winterse gevoel op tafel en deze maaltijd is ook nog eens makkelijk te maken.

    voorbereidingstijd 45 min
  • Witlofschotel met gehakt
    Deze witlofschotel met gehakt is een lekker recept waar je niet lang voor in keuken hoeft te staan, maar wél fantastisch smaakt.
    voorbereidingstijd 15 min
  • Witlofschotel met kaas en pastrami

    Rudolph deelt een heerlijke variatie op de klassieke witlof ham-kaasschotel.

    voorbereidingstijd 20 min
    Een recept van Rudolph van Veen
    rudolph portret
  • Macaronischotel met prei, jonge kaas en bloemkool

    Het lijkt een Italiaans gerecht maar een macaronischotel is eigenlijk net zo Nederlands als boerenkoolstamppot!

    voorbereidingstijd 10 min
  • Ovenschotel met stoofvlees: Cumberland pie

    Deze Pinch of Nom-favoriet combineert rijke runderbouillon met aardappelschijfjes, waarmee een gezonde versie ontstaat van de beroemde Cumberland pie.

    voorbereidingstijd 10 min
  • Courgette-gratin met zoete-aardappelpuree

    Probeer deze lekkere ovenschotel!

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van 24Kitchen
    24Kitchen logo
  • Aardappelgratin

    Aardappelgratin, of op z'n Frans pommes gratin is een populaior ovengerecht gemaakt van aardappelen, room en kaas. Wil je zelf nou zelf zo'n romige aardappelgratin maken?

    voorbereidingstijd 20 min
    oventijd 40 min
    Een recept van Miljuschka Witzenhausen
    miljuschka witzenhausen aan de kust
  • Ratatouille recept

    Ratatouille is een een Franse klassieker. Bibi Looman's deelt haar beste recept voor ratatouille.

    voorbereidingstijd 20 min
    wachttijd 20 min
    Een recept van Bibi Loomans
    Bibi horizontaal
  • Moussaka

    Deze moussaka is als een hapje hemel in je ovenschaal. Dit Griekse ovengerecht is goedgevuld en lekker makkelijk. Maak deze knaller nu zelf thuis.

    voorbereidingstijd 150 min
    Een recept van Danny Jansen
    Danny Jansen

Ovenschotelrecepten met gehakt

Gehakt in huis gehaald en zin in een ovenschotel? Hieronder staan de lekkerste ovenschotelrecepten met gehakt als basis. De keuze is reuze.

Ovenschotel recepten gehakt​

  • Moussaka

    Deze moussaka is als een hapje hemel in je ovenschaal. Dit Griekse ovengerecht is goedgevuld en lekker makkelijk. Maak deze knaller nu zelf thuis.

    voorbereidingstijd 150 min
    Een recept van Danny Jansen
    Danny Jansen
  • Gnocchi ovenschotel met spinazie en gehakt
    Wil je een heerlijke gnocchi ovenschotel maken? Dit supereenvoudige recept van 24Kitchen-chef Rudolph staat zo op tafel, is zeer geschikt voor grote groepen en smaakt heerlijk.
    voorbereidingstijd 25 min
    Een recept van Rudolph van Veen
    rudolph portret
  • Rode kool ovenschotel
    Heb je zin in een heerlijke maaltijd, zonder hier al te lang voor in de keuken te moeten staan? Wat dacht je van een rode kool ovenschotel.
    voorbereidingstijd 15 min
  • Witlofschotel met gehakt
    Deze witlofschotel met gehakt is een lekker recept waar je niet lang voor in keuken hoeft te staan, maar wél fantastisch smaakt.
    voorbereidingstijd 15 min
  • Burrito's uit de oven

    Burritos uit de oven zijn de ideale maaltijd wanneer je weinig tijd (of zin) hebt om te koken. De mogelijkheden zijn oneindig en de ene variant is nog lekkerder dan de ander.

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van 24Kitchen
    24Kitchen logo
  • Mexicaanse wraps met gehakt uit de oven

    Mexicaanse wraps met gehakt, groenten en gesmolten kaas uit de oven. Extra lekker met guacamole.

    voorbereidingstijd 15 min
    oventijd 15 min
    Een recept van 24Kitchen
    24Kitchen logo
  • Bleekselderij-ovenschotel
    Een heerlijk en eenvoudig te bereiden ovengerecht uit de Arabische keuken!
    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Rudolph van Veen
    rudolph portret
  • Preischotel met gehakt
    Wil je een preischotel maken? Dit super makkelijke recept van chef Jeffrey staat zo op tafel en is heel geschikt voor grote groepen. Maak het deze preischotel met gehakt op 24Kitchen.
  • Romige macaronischotel met gehakt en ricotta

    Een macaronischotel uit de oven is het ideale gerecht voor drukke dagen. Wij delen het recept met je.

    voorbereidingstijd 20 min
    oventijd 25 min
    Een recept van 24Kitchen
    24Kitchen logo
  • Zuurkoolschotel met gehakt

    Deze zuurkoolschotel met gehakt is niet alleen héél lekker, maar ook nog eens supermakkelijk te maken! Waar wacht je nog op?

    voorbereidingstijd 10 min
    Een recept van Job en Perry
    Miniatuurvoorbeeld
  • Lasagne al Forno

    De lekkerste lasagne maak je natuurlijk helemaal zelf. Met Bibi's basisrecept zet je deze ultieme pasta-ovenschotel op tafel.

    voorbereidingstijd 30 min
    oventijd 25 min
    Een recept van Bibi Loomans
    Bibi horizontaal
  • Shepherd's pie

    Dit is een regelrechte Ierse klassieker en in de Brigade laat Hugo precies zien hoe je het klaa

    voorbereidingstijd 60 min
    oventijd 75 min
    Een recept van Hugo Kennis
    Hugo Kennis de Brigade

Ovenschotelrecepten met kip

Ovenschotel met kip! Probeer één van de onderstaande ovenschotels met kip. Heerlijk en gevarieerd. 

Ovenschotel recepten kip

  • Gekruide bloemkoolschotel

    De Hollandse klassieker in een ovenschotel, maar dan net even lekkerder met kaas en kip! Toch liever vega? Vervang de kip voor champignons. 

    voorbereidingstijd 30 min
    Een recept van Rudolph van Veen
    rudolph portret
  • Eenpansgerecht: chicken pot pie

    Weleens gehoord van chicken pot pie? Dit gerecht is namelijk echt om je vingers bij af te likken!

    voorbereidingstijd 45 min
    Een recept van Job en Perry
    Miniatuurvoorbeeld
  • Mexicaanse bonenschotel met nacho's
    Verwarm de oven voor op 200 °C. Tacokruiden Meng de specerijen en kruiden met elkaar en bewaar in een afgesloten potje.
    voorbereidingstijd 15 min
    oventijd 15 min
    Een recept van Rudolph van Veen
    rudolph portret
  • Gochujang-kip & mihoen uit de oven

    Gochujang is de laatste jaren razendpopulair. Deze gochujang-kip en mihoen uit de oven van Jamie Oliver geeft net die extra kick.

    voorbereidingstijd 12 min
    oventijd 50 min
    Een recept van Jamie Oliver
    Miniatuur

Ovenschotel bereiden

Hoe lang gaat een ovenschotel in oven​?

Een ovenschotel afbakken duurt meestal 30 tot 45 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C. De exacte tijd hangt af van de ingrediënten en of alles rauw of al gaar is. Lees het recept dus goed. Dek de schotel eventueel de eerste helft af als de bovenkant te donker wordt. De ovenschotel is klaar als de bovenkant goudbruin is en de inhoud bubbelt.

Hoelang moet een ovenschotel opwarmen?

Een afgebakken ovenschotel (opnieuw) opwarmen? Dat duurt ongeveer 15 tot 20 minuten op 180°C. Dek ‘m af met folie als je niet wilt dat de bovenkant te bruin wordt. Komt de schotel uit de koelkast, reken dan op 20 minuten. Zorg dat de binnenkant goed warm is. Wel zo lekker!

Hoelang kun je een ovenschotel bewaren​?

Een ovenschotel kun je 2 tot 3 dagen afgedekt in de koelkast bewaren. Laat ‘m eerst goed afkoelen voor je ‘m erin zet. In de vriezer blijft hij tot 3 maanden goed. Zorg altijd dat je ‘m goed verhit bij het opwarmen.

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.