Zoetzure tijgergarnalen

Name: Zoetzure tijgergarnalen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persons
Ingredients: 500 g gepelde tijgergarnalen; 4 el sojasaus; 1 el sesamolie; 2 el maïzena; 1 el geraspte kokos; 75 ml 75 ml neutrale plantaardige olie; 1 st ui; 2 st rode paprika's; 4 cm gember; 2 st bosui; 1 st rode peper; 2 el ketchup; 3 el zoete chilisaus; 1 el rode wijnazijn; zout en peper

Garnalen: met deze schaaldieren kan je eindeloos variëren. Probeer deze zoetzure variant eens! Miljuschka deelt haar super snelle recept.

20 min. voorbereidingstijd

Direct naar recept

Miljuschka Witzenhausen

"Deze zoetzure tijgergarnalen zijn rijk van smaak en dit gerecht staat ook nog eens heel snel op tafel, eet smakelijk!"

Ingrediënten

Personen

Tijgergarnalen

500 g gepelde tijgergarnalen
4 el sojasaus
1 el sesamolie
2 el maïzena
1 el geraspte kokos
75 ml 75 ml neutrale plantaardige olie

Zoetzure saus

1 st ui
2 st rode paprika's
4 cm gember
2 st bosui
1 st rode peper
2 el ketchup
3 el zoete chilisaus
1 el rode wijnazijn
zout en peper

Scherm aanhouden

Bereidingswijze

Doe twee eetlepels sojasaus, maizena en geraspte kokos in een kom en roer goed door. Voeg de garnalen toe. Meng totdat alle garnalen bedekt zijn met de marinade.
Verhit de olie in een hapjespan of grote koekenpan op middelhoog vuur en bak de garnalen goudbruin en knapperig. Schep ze met een schuimspaan uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier.
Snijd de ui en knoflook fijn. Snijd de paprika in blokjes. Snijd de bosui en rode peper in ringen. Rasp de gember.
Gebruik de olie van de garnalen om de ui en paprika in te bakken. Voeg de knoflook, gember, bosui en rode peper toe en bak een paar minuten mee. Giet eventueel wat olie af als je nog wat in de pan hebt.
Voeg de rest van de sojasaus, ketchup, zoete chilisaus en rodewijnazijn en 100 ml water toe aan de pan en laat het een paar minuten zachtjes koken. Breng op smaak met zout en peper.
Voeg de gebakken garnalen toe aan de saus en warm een paar minuten mee. Serveer de zoetzure garnalen met gebakken rijst.

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Spaanse tortilla met chorizo

Wat Eten We Vandaag? Deze overheerlijke Spaanse tortilla met chorizo natuurlijk! Makkelijk en echt superlekker.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Slastamp met gebakken sliptongen

Op zoek naar een lekker recept voor vanavond? Stop dan met zoeken en maak deze lekkere slastamp met gebakken sliptongen!

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Zalm-mousseline met schuimige kervelsaus

Op het kerstmenu van Rudolph mag een heerlijk gerecht met vis ook zéker niet ontbreken. Hij deelt het recept voor zijn zalm-mousseline met schuimige kervelsaus.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3,3

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Charlotte Russe met rood fruit

Een prachtige taart met zelfgemaakte lange vingers en zachte vulling van parfait en roodfruit.

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hidde de Brabander

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Pindakaas brownie

Verwarm de oven voor op 160 graden. Snijd de chocolade in stukjes en de boter in blokjes.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Roze koek XXL

Oh my goodness! Dit recept voor een roze koek XXL wil je écht maken. Eén voor op je lijstje.

voorbereidingstijd 30 min

oventijd 20 min

wachttijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Baklava met pistache en rozensiroop

Deze zoete lekkernij uit het oosten duurt even om te maken, maar het resultaat is het dubbel en dwars waard. Dat wordt smullen!

voorbereidingstijd 85 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Mixed grill van kip met hummus en parelcouscoussalade

Mixed grill maken is makkelijker dan je denkt. Probeer eens dit recept met kip en parelcouscoussalade.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Crème Brûlée-taart

Voor iedereen die zijn Crème Brûlée ook altijd te weinig vind hebben we nu een grotere versie.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Zoetzure tijgergarnalen

Miljuschka Witzenhausen

Bereidingswijze

Programma Snel met Miljuschka

Wat vond jij ervan?

0 reacties

Ook lekker

Nu & straks op TV

Zoetzure tijgergarnalen

Een recept van

Miljuschka Witzenhausen

Bereidingswijze

Stappenplan

Programma Snel met Miljuschka

Wat vond jij ervan?

0 reacties

Meld je aan en praat mee

Ook lekker

Nieuwsbrief

Nu & straks op TV