Spicy chicken wraps
-
Snijd de kipfilet in reepjes.
-
Verhit een koekenpan met een beetje olijfolie en bak de kipreepjes gaar.
-
Breng op smaak met het komijnpoeder en het chilipoeder.
-
Prak intussen de avocado fijn en snijd de mango en sla in reepjes.
-
Meng de yoghurt en sriracha door elkaar en breng op smaak.
-
Bak de wraps in een droge hete koekenpan voor ongeveer 10 seconden per kant.
-
Verdeel de geprakte avocado over de wraps. Beleg daarna met de kipreepjes, mango en sla.
-
Garneer met de sriracha-yoghurtsaus en vouw de spicy chicken wrap dicht.
0 reacties