Romige tuinbonen

55
Gemiddeld

Bereidingswijze

15 minuten totale tijd

Breng een pan met water aan de kook. Dop de tuinbonen en kook ze beetgaar. Spoel ze koud en dop ze nog een keer. Bak de spekjes in een droge pan krokant en voeg de tuinbonen toe. Blus af met room en laat inkoken tot de room om de tuinbonen “hangt”. Hak het bonenkruid fijn. Breng op smaak met met zout en peper en bonenkruid.

Ingredienten

4
Personen

Romige tuinbonen

  • 1.5 kg tuinbonen
  • 125 g spekjes
  • 100 ml slagroom
  • 0.5 bosje bonenkruid
  • zout
  • versgemalen peper
Geef je waardering
55