Snijd de prei in dunne ringetjes en blancheer in water met zout. Giet de prei af en spoel koud. Schil en snijd de aardappels in blokjes en blancheer in water met zout. Giet af en laat uitwasemen. Pel en snijd de knoflook fijn. Snijd de bieslook en de ansjovis fijn. Snijd de augurken in blokjes. Meng de prei, aardappels, knoflook, bieslook, ansjovis, augurken en rozijnen met de mayonaise en breng op smaak met peper. Breng een pan met water en azijn aan de kook en pocheer de eieren. Laat ze uitlekken op keukenpapier. Verdeel de salade over borden en leg de gepocheerde eieren erop.
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gepubliceerd op:
Bewerkt op:
Bereidingswijze voor preisalade
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Dit recept komt voor in het programma: Verstip
Een snelle inspiratie voor een lekker, gezond recept…
Wat anderen vonden van preisalade
Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!
Meld je aan en praat mee over preisalade
Deel je ervaring of tips met ons en praat mee met andere 24kitchen fans.
0 reacties op preisalade