- Breng een pan water met zout aan de kook en kook de penne volgens de bereidingswijze op de verpakking.
- Pel en snipper de sjalot. Pel en snijd de knoflook fijn.
- Verhit een scheutje olie in een koekenpan en fruit de ui en de knoflook circa 2 minuten.
- Pluk en snijd de blaadjes peterselie fijn, voeg toe aan de pan en warm even door.
- Voeg de tomatenblokjes toe en verwarm de saus circa 10 minuten. Breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper.
- Snijd de bloemkool in kleine roosjes. Breng een pan water met zout aan de kook en kook de bloemkool in circa 8 minuten gaar.
- Giet de bloemkool af en roer de bloemkool door de saus.
- Voeg de penne toe aan de tomatensaus en roer goed door.
- Rasp de pecorino en garneer de pasta met de pecorino.
Penne rigate met bloemkool en tomaten
Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gepubliceerd op:
Bewerkt op:
Bereidingswijze voor penne rigate met bloemkool en tomaten
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Dit recept komt voor in het programma: De Makkelijke Maaltijd
Binnen een half uurtje een heerlijke, gezonde maaltijd op tafel voor het hele gezin?
Wat anderen vonden van penne rigate met bloemkool en tomaten
Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!
Meld je aan en praat mee over penne rigate met bloemkool en tomaten
Deel je ervaring of tips met ons en praat mee met andere 24kitchen fans.
0 reacties op penne rigate met bloemkool en tomaten