Bijna iedereen is gek op saucijzenbroodjes. De originele variant is al fantastisch, maar variatie is altijd lekker. London laat zien hoe hij de broodjes maakt met de Philips Airfryer.

Ingredienten

10
Porties

  • 250 g rundergehakt of half-om-halfgehakt
  • 1 el ketjap medja
  • 2 eieren
  • 1 kleine ui
  • zout en peper
  • 1 tl garam masala
  • 1/4 madame Jeanette
  • 5 ontdooide plakjes bladerdeeg
  • 50 g paneermeel

Bereidingswijze

Totale tijd: 22 minuten

Snipper de ui. Meng het gehakt met 1 ei, de ui, het zout en peper, de paneermeel, garam masala en Madame Jeanette  door elkaar. Vorm 5 gelijke worsten van het gehakt en leg deze net iets naast het midden op het bladerdeeg. Vouw het bladerdeeg dicht en druk de rand aan met een vork. Kluts het andere ei en bestrijk de saucijzenbroodjes. Snijd ze daarna door de helft. Bak de saucijzenbroodjes in het Airfryer-mandje in 10-12 minuten goudbruin op 180 °C.

Benieuwd naar meer gerechten? Bekijk hier alle Airfryer-recepten van London > 

Geef je waardering

305
saucijzen airfryer
saucijzen airfryer