Labne (Midden-Oosterse dip)

6
Makkelijk
Midden-Oosterse dips: Labne
 
Aangeboden door:

Ingredienten

4
Personen

  • 200 g Turkse of Griekse yoghurt
  • 1 el olijfolie
  • zout en peper

Bereidingswijze

5 minuten kooktijd
10 uur en 5 minuten totale tijd

Doe de yoghurt in een schone (kaas)doek en laat boven een kom in de koelkast een nacht uitlekken. Haal de uitlekte yoghurt uit het doek, lepel in een laag schaaltje en besprenkel met olijfolie. Breng op smaak met een klein beetje zout en peper.

Geef je waardering
6