Bianca Janssen

Ingredienten

4
Personen

Dressing

  • 1 rode peper
  • 1 limoen
  • 2 el zoute sojasaus
  • 2 el vissaus
  • 1 el sesamolie

Salade

  • 1 paprika
  • 100 g spinazie
  • 1 kropsla
  • 100 g taugé

Bereidingswijze

Totale tijd: 15 minuten

Halveer de rode peper, verwijder de zaadjes en snijd de peper fijn. Meng de peper met sap van de limoen, sojasaus, vissaus en sesamolie. Halveer de paprika, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in blokjes. Pluk de spinazie en kropsla. Meng de parika, tauge, spinazie en kropsla, verdeel over borden en schenk de dressing erover.

Geef je waardering

12
Groente met limoen pepersaus