De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books

gevulde gepofte appels

30 MIN
Gevulde gepofte appels

Een recept van

Andy McDonald

Miniatuurvoorbeeld

Bereidingswijze

Gevulde appels
Splits het ei en bewaar het eiwit. Rasp de citroen. Meng de amandelen met de suiker, eiwit, amaretto, rozijnen, goji bessen en de rasp van de citroen. Verwijder met een appelboor de klokhuizen van de appels en snijd de kapjes van de appels. Vul de appels met het amandelmengsel. Snijd de appels horizontaal over de helft iets in, zodat de appel niet uit elkaar valt tijdens het poffen. Verpak de appels in aluminiumfolie en pof ze circa 20 minuten op de bbq.

Lange, zwoele avonden, lekkere zomerse deuntjes en blote voeten in het gras; het is tijd om te genieten van het echte buitenleven! Stook de bbq op, pak je karaffen en schalen uit de kast en nodig vrienden en familie uit. De warme avonduren zullen vanaf nu nooit meer hetzelfde zijn.

In het programma Eten in de Tuin maken chef Andy en liquid chef Corria de heerlijkste zomerse gerechten en drankjes die van jouw maaltijden in de openlucht een onvergetelijke ervaring zullen maken. Malse stukken vlees, kruidige vis, verrassende nagerechten van de bbq. Maar natuurlijk ook salades, marinades en sauzen om je vingers bij af te likken. Dat allemaal onder het genot van de meest kleurrijke, smaakvolle en verbluffende shakes, smoothies en (alcoholvrije) cocktails. Voor ieder wat wils: van stoere mannenmaaltijden tot gezellige hapjes.

In dit programma leer je alles wat je wilde weten over bbq-en en nog veel meer…

Bereid je voor op een drukke tijd, want dit jaar is jouw tuin, balkon of veranda the place to be in de zomer.
 

Miniatuurvoorbeeld

Laat weten wat je van dit recept vindt

Ook lekker