Rudolph van Veen

Ingredienten

5
Personen

Amandelmelksmoothie

  • 1 banaan
  • 50 g diepvrieskersen
  • 2 gedroogde vijgen
  • 3 gedroogde dadels
  • 50 g hazelnoten
  • 300 ml amandelmelk

Garnering

  • 50 g pure chocolade
  • 1 el honing

Extra nodig

  • blender of staafmixer
  • hoog glas

Bereidingswijze

Totale tijd: 5 minuten

Amandelmelksmoothie

Pel en snijd de banaan grof. Verwijder het steeltje van de vijgen. Snijd de vijgen en dadels grof. Pureer alle ingrediënten met de blender tot een smoothie.

Garnering
Rasp de chocolade. Haal een eetlepel honing langs de rand van het glas zodat er een plakrandje ontstaat. Haal de rand van het glas door de chocolade.

 

Dit recept hoort bij de speciale aflevering voor het Moederdagontbijt. Bekijk hier het volledige ontbijt.

Geef je waardering

1
Amandelmelksmoothie