Volg je ons stappenplan braafjes op, heb je binnen no-time een ontdooide visfilet (of ander soort ingevroren proteïne) en kun je snel verder met het avondeten. Lees hieronder ons stappenplan. 

Vis snel ontdooien

Haal de bevroren vis uit de verpakking en doe het in een afsluitbare zak en pers hier alle lucht uit. Leg de vis in een grote bak en leg deze in de gootsteen onder stromend, koud(!) water. Warm water veroorzaakt bacteriegroei. Zorg dat de vis volledig onderstaat - leg er eventueel gewicht op.

Nu heb je twee opties: de kraan zachtjes laten lopen (niet erg milieuvriendelijk), of elke 10 minuten het water verversen. Zo heb je binnen 20 minuten een ontdooide visfilet. Mocht je een groter stuk vis gebruiken kan dit tot ongeveer één uur duren.