Veilig vlees

De basis van koken

Veilig vlees

Kalfsvlees is mals, zacht en verfijnd van smaak. Zeker als je kiest voor een stukje kalfsvlees uit Nederland, weet je zeker dat je kwaliteit in huis haalt. Nederlandse kalveren worden namelijk altijd gevoed met melk en ruwvoer en krijgen daarmee alles binnen wat ze nodig hebben. Verder zijn in ons land strikte controles ingevoerd om de kwaliteit de garanderen: het vlees is dus altijd helemaal veilig.

Bekijk recepten met kalfsvlees

Ook interessant

Wild zwijn ravioli met salieboter

Snijd het vlees heel fijn en bestrooi het met bloem. Verhit een scheut olijfolie in een pan en bak het vlees in circa 10 minuten bruin.

voorbereidingstijd 100 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Biefstuk uit de oven

Een goede biefstuk heeft minder met vlammen en meer met gelijkmatige warmte te maken dan je in eerste opzicht denkt.

voorbereidingstijd 5 min

oventijd 20 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Rundvleesstoofpotje

Rundvlees stoven? Met dit rundvleesstoofpot recept maak je een klassieke stoof om je vingers bij af te likken zo lekker. Aan de slag dus!

voorbereidingstijd 30 min

wachttijd 60 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Gabriele Sponza

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.