Seizoen voor vis

Kooktips

Seizoen voor vis

Vis is een seizoensproduct. Hoewel je het hele jaar door vis kunt eten, kun je niet elke vissoort op elk moment eten. Door schommelingen in de aanvoer en de invloed van het seizoen is het aanbod wisselend. In het voortplantingsseizoen van een soort worden deze vissen bijvoorbeeld niet gevangen. Op deze handige kalender kun je precies zien welke vis op welk moment goed verkrijgbaar is. Ook kun je de visspecialist om advies vragen. Zo kies je de lekkerste vis en draag je bij aan duurzame en gezonde visstanden, nu en in de toekomst.

Bekijk de viskalender hier.

Ook interessant

Koreaanse bulgogi rice bowl

Bulgogi is een Koreaans gerecht bestaande uit dungesneden repen vlees gemarineerd in traditionele bulgogisaus. Dit is een zoet-zoute saus op basis van soja en peer.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3,1

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Torentjes van gegrilde groenten en rösti rondjes

Deze heerlijke torentjes van gegrilde aubergine en mozzarella zijn echt geweldig!

voorbereidingstijd 20 min

average score: 2,6

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Shepherd's pie

Dit is een regelrechte Ierse klassieker en in de Brigade laat Hugo precies zien hoe je het klaa

voorbereidingstijd 60 min

oventijd 75 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.