Licht pittige raapstelen

De basis van koken

Raapstelen zijn een typische Hollandse groente, die tegenwoordig vaak tot de vergeten groente gerekend wordt. Het is het jonge groene loof van meiknolletjes, die in het voorjaar in het seizoen zijn. De licht pittige smaak doet een beetje denken aan rucola of jonge spinazie. Als de raapsteeltjes frisgroen en knapperig zijn, weet je dat ze vers zijn. Bewaar raapstelen maximaal 3 dagen in een open zak in de koelkast.

Bekijk hier verrassende recepten met raapstelen

Ook interessant

Witlofschotel met kaas en pastrami

Rudolph deelt een heerlijke variatie op de klassieke witlof ham-kaasschotel.

voorbereidingstijd 25 min

oventijd 20 min

average score: 3,3

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Burrito's uit de oven

Burritos uit de oven zijn de ideale maaltijd wanneer je weinig tijd (of zin) hebt om te koken. De mogelijkheden zijn oneindig en de ene variant is nog lekkerder dan de ander.

voorbereidingstijd 20 min

oventijd 15 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van 24Kitchen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Vitello tonnato

Vitello tonnato is zo'n typisch lekker Italiaans voorgerecht: simpel, snel en bomvol smaak. Maakt het thuis met het recept van 24Kitchen-chef Hugo.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 4,2

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.