Geeft niets, maar je gebruikt waarschijnlijk je blender verkeerd. Wil jij een perfecte smoothie, milkshake of zelfs een saus maken? Wij hebben een goede, simpele truc voor een superglad resultaat. Gebruik deze volgorde en dan gaat het geheid goed.
- Doe de vloeibare producten als eerste in je mengkan
- Doe de vaste producten in de kan
- Blend het geheel glad
Draaikolk-effect
Waarom? Wanneer je vaste onderdelen zoals aardbeien of bevroren avocado als eerst in de kan doet, zit al het zware gewicht onderin en heeft de blender moeite om alles goed te mengen. Op die manier duurt het ook veel langer. Als je vloeibare substanties als eerst in de blender doet, ontstaat er een draaikolk-effect en trekt de vloeistof alle zware onderdelen naar beneden. Zo onstaat er een gelijke verdeling in de blender en heb je een superglad resultaat.
Voor het gemak de juiste volgorde op een rij:
- Vloeibare onderdelen zoals (plantaardige) melk, sap of water
- Poeder of bladeren
- Verse groente en fruit
- Vaste, zware producten zoals ijsblokjes of bevroren fruit
