Dit vegetarische product ligt binnenkort ook in de Nederlandse supermarkt
Dit vegetarische product ligt binnenkort ook in de Nederlandse supermarkt
Voor vegetariërs met een (on)weerstaanbaar verlangen naar vlees bestonden al langere tijd goede vervangers. De stiekeme vega-visliefhebber leek te worden vergeten. Tot nu. Het Amerikaanse New Wave Foods introduceert namelijk een vegetarische garnaal.
De garnaal is 100% plantaardig, duurzaam en koosjer bovendien. Hij wordt gemaakt van zeewier en op smaak gebracht met natuurlijke smaakmakers afkomstig uit plantextract. Ze smaken - als we het bedrijf tenminste moeten geloven - net als echte garnalen. En alsof dat nog niet genoeg redenen waren om de garnaal te proberen is deze vega-vis ook nog eens laag in calorieën.
Vooralsnog is het product alleen verkrijgbaar in de Verenigde Staten. Maar niet getreurd: wanneer-ie ook in Nederland in de schappen ligt zullen we het uiteraard proeven en delen.
Toch zin gekregen in échte garnalen? Doe inspiratie op met deze gerechten. :)