Bramen plukken
In augustus en september is het bramenseizoen. Wanneer ze op hun best zijn? De natuur laat zich lastig voorspellen. Als jij een struik kent waar je kunt plukken, kun je het beste elke dag even gaan kijken wanneer de bramen pluk-rijp zijn. Onderstaande tips helpen je op weg.
Voorbereiding
Het lijkt logisch, maar toch als geheugensteuntje: zorg voor een lange broek, dichte schoenen, lange mouwen en een emmertje. Zo raak je niet beschadigd door de doorns Let overigens op dat de emmer niet te vol raakt: een dikke laag bramen zorgt voor te veel gewicht op de onderste vruchten, die daardoor geplet worden.
Welke wel, welke niet?
Blauw-zwart gekleurde bramen zijn rijp. Hoe groter, hoe meer smaak de braam heeft. De bramen moeten makkelijk loslaten van het steeltje, je hoeft geen kracht te zetten. Rode of groene bramen moet je laten zitten aan de struik.
