De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books

zoete-aardappelsoep

Gezond, makkelijk en snel! Dit basisrecept voor zoete-aardappelsoep is superlekker en onwijs eenvoudig. Snel maken, dus!

25 min kooktijd
Zoete-aardappelsoep

Een recept van

Bianca Janssen

Miniatuurvoorbeeld

Er gaat niets boven een hartverwarmende kom zoete-aardappelsoep! Maak deze heerlijke soep van zoete aardappel makkelijk en snel met het voortreffelijke recept van 24Kitchen's-chef Bianca.

Bereidingswijze

  1. Pel en snijd de sjalot en knoflook fijn. Schil de aardappels en snijd ze in stukken.
  2. Verhit olie in een pan en fruit de sjalot en knoflook. Bak de aardappel 5 minuten mee, voeg het kaneelstokje toe en blus af met de bouillon.
  3. Kook de aardappels gaar, verwijder het kaneelstokje en pureer de soep met de staafmixer.
  4. Breng de soep op smaak met zout en peper en breng aan de kook.

Een snelle inspiratie voor een lekker, gezond recept… Chefkok Bianca Janssen geeft je in een paar minuten tijd voldoende handvatten om een heerlijk gerecht op tafel te zetten. Of het nu een salade, een dessert, een hoofdgerecht of een soep is: de verstips van Bianca zijn altijd snel, lekker en gezond!

Miniatuurvoorbeeld

Laat weten wat je van dit recept vindt

Reacties op het recept

0 reacties

Ook lekker