De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books

tropische coleslaw

Ludieke inleiding:

10 MIN
Tropische coleslaw

Een recept van

Marvin Mumu

Miniatuur

Alsof een barbecue nog niet tropisch genoeg is. Deze coleslaw-variant met ananas en mango maakt je avond nóg zomerser. 

Bereidingswijze

Maak de basis door de witte kool, wortel, suiker, azijn en zout goed te mengen in een kom.  

Schil de ananas, snijd deze in halve cirkels en leg deze op de hete grill tot er bruine strepen op komen. 

Schil ondertussen de mango en snijd deze in lange slierten in een kom. Voeg het limoensap, de geraspte limoenschil en wat zout toe en meng alles goed door. Voeg de basis coleslaw toe en meng alles nogmaals goed door. Snijd de ananas in grove stukken en meng deze door de salade.  

Laat weten wat je van dit recept vindt

Ook lekker