Tortillataart

Name: Tortillataart
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 persons
Ingredients: 5 bloemtortilla's; olijfolie om in te bakken; 1 courgette; 1 gele paprika; 1 bosje bosui; 100 g zongedroogde tomaten op olie; 0.5 bosje basilicum; 185 g tonijn uit blik; 100 g geitenkaas; 150 ml Griekse yoghurt; 2 el kappertjes; grillpan

15 min. voorbereidingstijd

Direct naar recept

Ingrediënten

Personen

Tortillataart

5 bloemtortilla's
olijfolie om in te bakken
1 courgette
1 gele paprika
1 bosje bosui
100 g zongedroogde tomaten op olie
0.5 bosje basilicum
185 g tonijn uit blik
100 g geitenkaas
150 ml Griekse yoghurt
2 el kappertjes

Extra nodig

grillpan

Scherm aanhouden

Bereidingswijze

Tortilla’s

Verwarm de oven voor op 180 ºC.
Bestrijk de bloemtortilla’s met een beetje olijfolie. Bak de bloemtortilla’s in de oven in circa 8 minuten krokant.

Tortillataart

Verwarm de grillpan voor.
Snijd de courgette in plakjes. Bestrijk de plakjes met een beetje olijfolie. Gril de courgette om en om in circa 4 minuten goudbruin.
Halveer de paprika in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in blokjes.
Snijd de bosui in ringetjes.
Snijd de zongedroogde tomaten in stukjes.
Pluk en scheur de basilicum in grove stukjes.
Giet de tonijn af.
Verbrokkel de geitenkaas.
Verdeel de bloemtortilla’s over het aanrecht en bestrijk met de Griekse yoghurt.
Meng in een kom de courgette, paprika, bosui, zongedroogde tomaten met scheutje aanhangende olie, basilicum, tonijn, geitenkaas en de kappertjes. Verdeel het mengsel over de tortillawraps en breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper.
Stapel de tortilla’s op elkaar tot een taart en snijd in gelijke punten.

Programma De Makkelijke Maaltijd

Wil jij je gezin gevarieerd, lekker en gezond te eten geven? Weet jij soms ook niet meer wat je nu weer klaar moet maken voor het avondeten? Wil jij ook binnen een half uurtje een smakelijk gerecht op tafel hebben staan? Houd je niet van dure en ingewikkelde ingrediënten? Of kan je wel wat kooktips gebruiken?

Kijk dan naar De Makkelijke Maaltijd waarin 24Kitchen-chefs Hugo, Miljuschka, Roberta, Danny en Estée je helpen met heerlijke recepten voor de doordeweekse maaltijd. Altijd gezond, snel en lekker!

Kan je niet wachten tot de volgende uitzending? Doe dan hier meteen inspiratie op voor meer makkelijke recepten.

De Makkelijke Maaltijd

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Bloemkoolrijst uit de wok met kalkoen

Dat rijst uitermate geschikt is voor wokgerechten mag geen geheim heten. Maar dat ook bloemkool zich uitstekend leent voor een gerecht uit de wokpan is minder bekend.

voorbereidingstijd 10 min

average score: 2,9

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Roberta's roze burgers (zalmburgers met maïs)

Snijd de zalmfilet in stukken en laat ze 30 minuten aanvriezen in de diepvries. Snijd de lente-uien fijn. Maal in de kom van de keukenmachine de ijskoude zalmstukken tot een grof gehakt.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3,1

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Roberta Pagnier

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Chao tom van de barbecue in rijstpapier

Chao tom is een Vietnamees garnalengerecht. Wij roosterens ze op de barbecue en wikkelen ze in rijstpapier. Hallo barbecue-springrolls!

voorbereidingstijd 35 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Crunchy chicken uit de airfryer

Deze heerlijke kipstukjes zijn perfect voor bij de borrel. Danny deelt zijn airfryer recept.

voorbereidingstijd 55 min

average score: 4,4

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Danny Jansen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gnocchi met gehaktballen in tomatensaus

Gnocchi zie je steeds vaker op de eettafel verschijnen.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 4,2

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Jet van Nieuwkerk

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Regenboog-saladebowl

Een kleurrijke maaltijdsalade die je deze zomer op het menu wil hebben!

voorbereidingstijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Jet van Nieuwkerk

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Wortelhummus met salsa verde

Hummus is inmiddels razendpopulair als dip, broodbeleg of smeersel. Met dit recept geeft Miljuschka een originele draai aan deze dip-favoriet.

voorbereidingstijd 40 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Zoete aardappelbrandade met kabeljauw

Schil en snijd de zoete aardappels in gelijke stukken en kook ze in een pan water met een beetje zout circa 15 minuten bijna gaar.

Snijd de spruitjes in vieren.

voorbereidingstijd 25 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Witlof met ham & kaas, ribkarbonade en aardappeltjes

Witlof met ham en kaas, een karbonade en aardappeltjes, een lekkere Nederlandse maaltijd.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,6

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Tortillataart

Bereidingswijze

Programma De Makkelijke Maaltijd

Wat vond jij ervan?

0 reacties

Meld je aan en praat mee

Ook lekker

Nieuwsbrief

Nu & straks op TV