Verwarm de grillpan voor. Snijd de kipfilets in de lengte in tweeën, smeer de kip in met olie en gril ze om en om in circa 8 minuten gaar. Meng voor de mayonaise de eidooier met mosterd, sap van een halve citroen, zout en peper. Roer met een garde, beetje bij beetje de olie erdoor. Hak de kappertjes en ansjovis fijn en roer ze door de mayonaise. Snijd de ciabatta in plakjes en gril de plakjes om en om bruin en krokant. Pluk de kropsla. Meng de slasoorten met olijfolie, sap van een halve citroen, zout en peper en verdeel de salade over borden. Snijd de tomaten in gelijke stukken en verdeel ze over de salade. Lepel de ansjovismayonaise erover. Snijd de kipfilets in dunne plakjes en verdeel ze over de salade. Serveer met de plakjes ciabatta.
Tomaten-kipsalade met ansjovismayonaise
Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gepubliceerd op:
Bewerkt op:
Bereidingswijze voor tomaten-kipsalade met ansjovismayonaise
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Dit recept komt voor in het programma: The Taste of Life Basics
Alles draait om verse ingrediënten in dit informatieve programma.
Wat anderen vonden van tomaten-kipsalade met ansjovismayonaise
Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!
Meld je aan en praat mee over tomaten-kipsalade met ansjovismayonaise
Deel je ervaring of tips met ons en praat mee met andere 24kitchen fans.
0 reacties op tomaten-kipsalade met ansjovismayonaise