Verwarm de oven voor op 200 °C. Meng de eieren en de melk en roer het, beetje bij beetje met een garde, door de bloem. Voeg de crème fraiche toe en breng het beslag op smaak met zout en peper. Vet een ovenschaal in en verdeel de tomaatjes, kaas en tuinkers erover. Schenk het beslag in de ovenschaal en bak de clafoutis in 20 minuten goudbruin en gaar.
tomatenclafoutis
0 reacties