Bianca Janssen

Ingredienten

4
Personen

Fruitsalade

  • 1 mango
  • 2 peren
  • 1 carambola
  • 1 sjalotje

Dressing

  • 50 ml vissaus
  • 25 g bruine basterdsuiker
  • 25 ml sesamolie
  • 1 bosje koriander

Bereidingswijze

Totale tijd: 15 minuten

Meng de vissaus, suiker en olie met elkaar tot de suiker opgelost is en voeg de koriander toe. Verwijder de schil van de mango en snijd de mango in repen. Snijd de peren in repen en de carambola in plakjes. Pel en snipper de sjalot, meng met het fruit en maak aan met de dressing.

Met een account kun je dit recept bewaren

Geef je waardering

19