Stappenplan
-
Klop de eieren met de suiker en melk los.
-
Snijd de paprika en ham in kleine blokjes van ca. 0,5 cm. Snijd de bosui in dunne ringetjes. Roer de dashi, paprika, ham en bosui door het ei.
-
Verhit 1 el olie in de pan en schenk een laagje van het eimengsel erin en laat stollen. Rol het ei met behulp van stokjes op.
-
Schenk vervolgens nog een laagje van het eimengsel bij de opgerolde omelet in de pan. Laat opnieuw stollen en rol om de opgerolde omelet. Herhaal dit proces totdat het eimengsel op is.
-
Snijd de tamagoyaki in plakjes en serveer.
0 reacties