De voordelen van een 24K account
  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op tv

Salade van restjes

Snijd de tomaat in blokjes, de paprika in reepjes en de radijs in plakjes. Snijd vervolgens de bosui en bieslook in dunne ringetjes.

30 min. voorbereiden
Salade van restjes

Gepubliceerd op:

Bewerkt op:

Bereidingswijze voor salade van restjes

Bereiding:
Snijd de tomaat in blokjes, de paprika in reepjes en de radijs in plakjes. Snijd vervolgens de bosui en bieslook in dunne ringetjes. De ham mag in reepjes. Voeg alles samen in een kom en meng goed. Voeg 2 eetlepels mayonaise en 1 theelepel mosterd toe. Gebruik het sap van de halve sinaasappel voor het ‘zuurtje’. Voeg naar eigen smaak toe en hussel de salade goed door elkaar.

24Kitchen-chef Estée Strooker heeft twee eigen restaurants in Arnhem, maar haar liefde voor eten is in Parijs begonnen. Tijdens haar koksopleiding leerde ze daar het ambacht van de klassieke Franse keuken, terwijl ze in haar vrije tijd door de smalle winkelstraten zwierde en struinde langs lokale marktjes.

Wat anderen vonden van salade van restjes

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties op salade van restjes

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.