Salade met sumakdressing
-
Snijd de komkommer in grove stukken.
-
Snijd de roma-atomaten in even grote stukken en verwijder het hart.
-
Voeg de komkommer, tomaat en granaatappelpitten toe aan een kom en meng door.
-
Snijd de halve rode ui in flinterdunne ringen en voeg toe aan de kom.
-
Hak de peterselie fijn en voeg toe.
-
Maak een dressing van de sinaasappel, olijfolie, zout & peper, suiker en sumak. Meng goed door.
-
Voeg de sumakdressing toe aan de salade en meng goed door.
0 reacties