Roergebakken rode kool met gember en appel

89
Makkelijk
Roergebakken rode kool met gember en appel

Bereidingswijze

20 minuten totale tijd

Snijd de rode kool in dunne reepjes. Snijd de appel in blokjes. Schil de gember. Verhit olie in de wok en roerbak de rode kool met de appel en rasp de gember erboven. Blus af met de sojasaus en rasp de sinaasappel erboven. Breng op smaak met zout en peper en roer tot de kool beetgaar is.

Ingredienten

4
Personen

Roergebakken rode kool met gember en appel

  • 1 kg rode kool
  • 2 appels
  • 2 cm gember
  • olie
  • 50 ml Japanse sojasaus
  • 1 sinaasappel
  • zout
  • versgemalen peper
Roergebakken rode kool met gember en appel
Geef je waardering
89