Pistachecrème

Name: Pistachecrème
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 150 g gepelde pistachenootjes; 250 ml slagroom; 100 g witte chocolade; grof gehakt; 1 tl vanille-extract; 1 el poedersuiker; snufje zout

Zelfgemaakt smaakt alles beter! En het is hartstikke makkelijk om pistachècreme zelf te maken.

25 min. voorbereidingstijd

Direct naar recept

Pistachecrème in een potje met pistachenootjes eromheen.

Raquel Palla Lorden

"Pistachecrème kun je op veel verschillende manieren gebruiken. Je kunt het gebruiken om een taart te decoreren, koekjes te vullen of je smeert het gewoon op een sneetje brood!"

Stap-voor-stap het recept bekijken?

Check de receptvideo

Scherm aanhouden

Bereidingswijze

Pistachecrème

Doe de gepelde noten in een blender of hakmolen met een snufje zout. Mix tot een gladde pasta. Afhankelijk van hoe sterk je machine is, kan dit tot 10 minuten duren.
Smelt de chocolade met de slagroom en vanille au bain-marie in een hittebestendige kom boven een pan met water. Roer door tot een glad en glanzend mengsel.
Voeg de pistachepasta toe en mix tot een gladde crème. Voeg poedersuiker toe naar smaak en meng goed door.
Giet de pistachecreme in een afgesloten container.
Laat afkoelen voor gebruik.

Wil je een extra gladde pistachecrème? Verwijder dan óók het bruin-paarse vlies van de pistachenoten. Kook hiervoor de pistachenoten 3 minuten in water. Leg de warme noten op een schone, droge theedoek. Vouw de theedoek dicht en rol voorzichtig over de noten om de vliezen los te wrijven.

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Broodhaasjes

Zien ze er niet uit om op te eten? Deze broodhaasjes maken je paasontbijt, of brunch, net wat feestelijker.

voorbereidingstijd 60 min

oventijd 15 min

wachttijd 800 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Zelfgemaakte chicken tonight met rijst

Wie kent ze niet, de potten kant-en-klare sauzen van Chicken Tonight. Met dit recept maak je het zelf!

voorbereidingstijd 40 min

average score: 2,7

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van 24Kitchen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Sushi-sandwich

Bij sushi-recepten denk je al gauw aan de rolletjes. Job en Perry laten zien dat je met het Japanse gerecht ook een heerlijke sandwich kan maken.

voorbereidingstijd 40 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Chocolade-cannoli

Deze geweldige chocolade-cannoli zijn om je vingers bij af te likken. Zó lekker.

voorbereidingstijd 60 min

average score: 2,7

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Jamie Oliver

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gevulde varkenshaas met krieltjes en bloemkool uit de airfryer

Dit heerlijke hoofdgerecht maak je supermakkelijk in de airfryer. Danny deelt in zijn verrassende recept hoe je dit doet.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Danny Jansen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Freekehsalade met munt en macadamia’s

De baharat, pul biber (Turkse rode pepervlokken) noten, fruitige rozijnen en granaatappelpitten in de Freekehsalade vormen een passend geheel.

average score: 3,4

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Zuurkoolschotel met gehakt

Deze zuurkoolschotel met gehakt is niet alleen héél lekker, maar ook nog eens supermakkelijk te maken! Waar wacht je nog op?

voorbereidingstijd 10 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Nasi met garnalen

Snel en gemakkelijk recept voor Indische nasi met grote garnalen

voorbereidingstijd 15 min

average score: 2,9

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gebakken zalm met witlof in pesto en aardappels

Een lekker AVG'tje, maar dan toch een beetje anders...

average score: 2,5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Danny Jansen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:

Pistachecrème

Een recept van

Raquel Palla Lorden

Bereidingswijze

Pistachecrème

Tip: gladde pistachecrème

Wat vond jij ervan?

0 reacties

Meld je aan en praat mee

Ook lekker

Nieuwsbrief

Nu & straks op TV