Pistachecrème

Name: Pistachecrème
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 150 g gepelde pistachenootjes; 250 ml slagroom; 100 g witte chocolade; grof gehakt; 1 tl vanille-extract; 1 el poedersuiker; snufje zout

Zelfgemaakt smaakt alles beter! En het is hartstikke makkelijk om pistachècreme zelf te maken.

25 min. voorbereidingstijd

Direct naar recept

Pistachecrème in een potje met pistachenootjes eromheen.

Raquel Palla Lorden

"Pistachecrème kun je op veel verschillende manieren gebruiken. Je kunt het gebruiken om een taart te decoreren, koekjes te vullen of je smeert het gewoon op een sneetje brood!"

Stap-voor-stap het recept bekijken?

Check de receptvideo

Scherm aanhouden

Bereidingswijze

Pistachecrème

Doe de gepelde noten in een blender of hakmolen met een snufje zout. Mix tot een gladde pasta. Afhankelijk van hoe sterk je machine is, kan dit tot 10 minuten duren.
Smelt de chocolade met de slagroom en vanille au bain-marie in een hittebestendige kom boven een pan met water. Roer door tot een glad en glanzend mengsel.
Voeg de pistachepasta toe en mix tot een gladde crème. Voeg poedersuiker toe naar smaak en meng goed door.
Giet de pistachecreme in een afgesloten container.
Laat afkoelen voor gebruik.

Wil je een extra gladde pistachecrème? Verwijder dan óók het bruin-paarse vlies van de pistachenoten. Kook hiervoor de pistachenoten 3 minuten in water. Leg de warme noten op een schone, droge theedoek. Vouw de theedoek dicht en rol voorzichtig over de noten om de vliezen los te wrijven.

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Coconut Shrimps en Cajun Coconut Butter Corn

Zelf coconut shrimps maken?

voorbereidingstijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Shirma Rouse

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Ovenschotel met spruitjes en krieltjes

Klaar met je gebruikelijke aardappels en groente? Probeer deze spruitjes-ovenschotel met krieltjes. Zo laat je iedereen genieten!

voorbereidingstijd 20 min

wachttijd 35 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Bloemkoolsteak met koolstamppot

Dit vegetarische feestmaal heb je nog nooit eerder gezien

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Danny Jansen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Picanha van de bbq met chimichurri

Picanha is volgens velen het lekkerste stuk vlees van de koe. Pitmaster X legt in Buitengewoon BBQ precies uit hoe het moet.

voorbereidingstijd 30 min

wachttijd 120 min

average score: 3

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Roel Westra

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Arancini met ratatouille en tomatensaus

Dit Italiaanse gerecht is makkelijk voor een doordeweekse dag en ook nog eens super lekker.

average score: 2,5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Danny Jansen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Mosselpan met pangrattato

Weleens mosselen bereid? Deze mosselpan met pangrattato is om je vingers bij af te likken. Zó lekker.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Wraps met zalm en roomkaas

Wraps kan je op verschillende manieren bereiden, waaronder met zalm en roomkaas. Wij delen het recept.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 3,5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van 24Kitchen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Thaise papajasalade

Deze Thaise papajasalade, of ook gekend als Som tam Thai, werkt verfrissend op een warme dag.

voorbereidingstijd 40 min

average score: 3,1

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Danny Jansen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Groene asperges met burrata

Groene asperges maken? Deze groene asperges met burrata passen helemaal in de trend van het vegetarisch barbecueeën.

voorbereidingstijd 35 min

average score: 3,5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Pistachecrème

Een recept van

Raquel Palla Lorden

Bereidingswijze

Pistachecrème

Tip: gladde pistachecrème

Wat vond jij ervan?

0 reacties

Meld je aan en praat mee

Ook lekker

Nieuwsbrief

Nu & straks op TV