Pakketjes van kabeljauw, zeekraal en groente

Name: Pakketjes van kabeljauw, zeekraal en groente
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 persons
Ingredients: 4 kabeljauwfilets; peper en zout; 30 g zeekraal; 200 g sugarsnaps; 120 g geraspte wortel; 50 g boter; 1 citroen; 4 vellen bakpapier

Vispakketjes met kabeljauw en groenten uit de oven. Snel en lekker!

25 min. voorbereiden

Pakketjes van kabeljauw, zeekraal en groente

Zoete spruiten

Gepubliceerd op: 17-10-19

Bewerkt op: 13-04-2026

Roberta Pagnier

Een gemakkelijk gerecht: vis op een groentebedje uit de oven. Alles in één keer bereid in pakketjes. Dat is snel én lekker. Serveer gebakken aardappels bij de zee-presentjes.

Ingrediënten voor pakketjes van kabeljauw, zeekraal en groente

Personen

Zeepakketjes

4 kabeljauwfilets
peper en zout
30 g zeekraal
200 g sugarsnaps
120 g geraspte wortel
50 g boter
1 citroen

Benodigdheden

4 vellen bakpapier

Scherm aanhouden

Bereidingswijze voor pakketjes van kabeljauw, zeekraal en groente

Verwarm de oven voor op 200°C.
Bestrooi de vis met zout en peper. Haal de houtige stukjes van de zeekraal. Verdeel de zeekraal in kleine stukjes. Maak de sugarsnaps schoon en snijd ze in reepjes. Maak bergjes van wortel, zeekraal en sugarsnaps op het bakpapier. Leg hierop de kabeljauwfilets. Snijd de boter in 4 stukken en leg op elk stuk vis een stuk boter. Sprenkel er wat citroensap over.
Vouw het bakpapier losjes dicht, vouw de randen, zodat het pakketje dicht blijft.
Bak 12-15 minuten in de oven.
Serveer gebakken aardappels bij de zee-presentjes.

Dit recept komt voor in het programma: Zoete Spruiten

Kinderen en eten, het blijft lastig zodra het geen pannenkoeken zijn of patat is. In Zoete Spruiten komen verschillende kinderen aan het woord en geven ze hun ongezouten mening over ingrediënten die de meeste kinderen niet lekker vinden, zoals witlof, spruitjes, vis en kaas. En wie krijgt die mening beter boven tafel dan Jochem van Gelder?

Wat anderen vonden van pakketjes van kabeljauw, zeekraal en groente

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties op pakketjes van kabeljauw, zeekraal en groente

Ook lekker

Originele spaghetti carbonara

voorbereidingstijd 15 min

average score: 2,5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Noedels met pittige vis en basilicum

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Shakshuka

voorbereidingstijd 20 min

average score: 3,4

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Bibi Loomans

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gerookte makreel met haricots verts en granaatappel

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Biefstuk met paprikasaus en Parmaham

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gevulde boterkoekjes met citroencrème

voorbereidingstijd 270 min

average score: 4,7

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Mosterdsoep met spekjes

voorbereidingstijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Risotto carbonara

voorbereidingstijd 10 min

average score: 3,6

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Klassieke Club Sandwich

voorbereidingstijd 10 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Bibi Loomans

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Pakketjes van kabeljauw, zeekraal en groente

Bereidingswijze voor pakketjes van kabeljauw, zeekraal en groente

Dit recept komt voor in het programma: Zoete Spruiten

Wat anderen vonden van pakketjes van kabeljauw, zeekraal en groente

0 reacties op pakketjes van kabeljauw, zeekraal en groente

Meld je aan en praat mee over pakketjes van kabeljauw, zeekraal en groente

Ook lekker

Nieuwsbrief

Nu & straks op TV