De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books

opgeklopte citroenboter

Dit is misschien wel het allermakkelijkste voorgerecht ooit. Probeer het met Bibi’s recept. 

15 min voorbereidingstijd
opgeklopte boter

Een recept van

Bibi Loomans

Bibi Loomans

“Afgelopen jaar ging ik voor het eerst naar Kopenhagen. Daar is een brunchzaakje dat bekend staat om hun opgeklopte boter. Toen ik thuis was, moest ik daar natuurlijk zelf een recept van maken.”

Bereidingswijze

Opgeklopte citroenboter

  1. Klop de boter in de keukenmachine in 10 minuten luchtig. 

  2. Voeg de karnemelk toe en laat nog 5 minuten kloppen. De textuur moet de kleur krijgen en structuur krijgen van slagroom. 

  3. Maak af met grof zeezout en citroenrasp. 

  4. Snijd het zuurdesembrood in plakken. Serveer met de opgeklopte citroenboter.

    Bestel nu de Kenwood Go Collectie met de kortingscode NL24KITCHENGO15

Laat weten wat je van dit recept vindt

Reacties op het recept

0 reacties

Ook lekker