De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books

matboecha: gezond broodbeleg met tomaten

60 min (voor)bereidingstijd
Matboecha: gezond broodbeleg met tomaten

Een recept van

Bereidingswijze

  • Pel de knoflook en snijd ze fijn.
  • Laat de geroosterde paprika's uitlekken.
  • Doe de knoflook, tomaten en paprika’s in een diepe pan en breng dit aan de kook. Laat dit zonder deksel 20 minuten stoven terwijl je af en toe roert.
  • Voeg hierna de kruiden en olie toe.
  • Nu kan je het 30 minuten of 4 uur laten koken op een klein pitje afhankelijk van jouw tijd.
  • Ik haal altijd even kort de staafmixer erdoor maar je kan de dip ook wat grover houden door met een vork te prakken.

Tip: Lekker op een broodje, over vlees en om groentes in te dippen.

Laat weten wat je van dit recept vindt

Reacties op het recept

0 reacties

Ook lekker