Supersimpel en leuk om samen te maken, dit recept voor aardbeienijs van Blue Band.

Ingredienten

4
Personen

  • 300 g aardbeien (vers of bevroren)
  • 150 ml Blue Band voor Koken
  • 4 el honing

Extra

  • 50 g aardbeien
  • 50 g blauwe bessen
  • 1 el geraspte kokos
  • 1 handje gepelde pistachenoten

Bereidingswijze

Totale tijd: 20 minuten

Bereiding aardbeienijs

Was en droog de verse aardbeien en verwijder de kroontjes. Laat de verse aardbeien minstens 2 uur in de diepvries bevriezen of gebruik diepvries aardbeien.

Doe de bevroren aardbeien met de Blue Band voor Koken en de honing in een hoge kom of in de blender en pureer met de staafmixer of met de blender tot een romig mengsel.

Lekker met vers fruit

Nu is het tijd om het ijsje af te maken. Pak een bak en maak een bedje van aardbeien, blauwe bessen en pistachenoten. Schep een bolletje aardbeienijs en leg ‘m op het fruit.

Top het af met wat kokosrasp

Geef je waardering

47
Aardbeienijs