De voordelen van een 24K account
  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op tv

Lichte voorjaarssalade

15 min. voorbereiden
Lichte voorjaarssalade

Gepubliceerd op:

Bewerkt op:

Bereidingswijze voor lichte voorjaarssalade

  • Breng een pannetje met water en het groentebouillonblokje aan de kook.
  • Boen en snijd de aardappels in kleine blokjes. Kook de aardappelblokjes in de bouillon in circa 8 minuten gaar. Giet af en laat uitwasemen op een bordje met keukenpapier.
  • Verhit een koekenpannetje en rooster de zonnebloempitten in circa 3 minuten.
  • Snijd de radijs in vieren.
  • Halveer de cherrytomaatjes.
  • Snijd de peterselie fijn.
  • Snijd de kaas in blokjes.
  • Halveer de Amsterdamse uien.
  • Maak de waterkers goed schoon en hak grof door met een scherp mes.
  • Meng in een grote kom de witte wijnazijn met de gladde mosterd een beetje zout en versgemalen peper. Schenk al roerend met een garde de zonnebloemolie erbij. Meng de aardappels, zonnebloempitten, radijs, waterkers, cherrytomaatjes, peterselie, kaas en de Amsterdamse uien door de dressing.

Binnen een half uurtje een heerlijke, gezonde maaltijd op tafel voor het hele gezin?

Wat anderen vonden van lichte voorjaarssalade

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties op lichte voorjaarssalade

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.