Koreaanse Corn Dog

Name: Koreaanse Corn Dog
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 persons
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 1 zak Doritos Nacho Cheese; 8 dikke hotdogs; 500 ml melk; 420 g bloem; 1 tl suiker; 1 tl cayennepeper; 1 tl knoflookpoeder; 1 tl zout; 14 g gist; 4 el gochujang; 4 el mosterd; 1 bosui; 200 g kimchi; grote pan; prikkers

Heb jij al eens gehoord van corn dogs? Dit verrassende recept van 24Kitchen-chef Perry zal je niet zo snel vergeten.

15 min. voorbereidingstijd

Direct naar recept

Perry de Man

“Dit recept voor corn dog heeft alles in zich om het ook jouw nieuwe guilty pleasure te laten worden. Een gefrituurde hotdog met een pittige saus. En natuurlijk de knapperige bite door de Doritos.”

Ingrediënten

Personen

Koreaanse corn dogs

1 zak Doritos Nacho Cheese
8 dikke hotdogs
500 ml melk
420 g bloem
1 tl suiker
1 tl cayennepeper
1 tl knoflookpoeder
1 tl zout
14 g gist
4 el gochujang
4 el mosterd
1 bosui
200 g kimchi

Extra nodig

grote pan
prikkers

Scherm aanhouden

Bereidingswijze

Meng in een kom de bloem, gist, suiker, knoflookpoeder, cayennepeper, melk en zout. En schenk het beslag in een hoog glas of maatbeker.
Verkruimel de Doritos Nacho Cheese. Prik de hotdogs op de prikkers. Doop de hotdogds in het beslag en wentel vervolgens door de verkruimelde Doritos
Verhit de olie of frituur tot 180 °C. Bak de corn dogs in circa 2-3 minuten goudbruin. Laat uitlekken op keukenpapier.
Leng de gochujang met wat water. Snijd de bosui in ringetjes. Serveer de corn dogs met de gochujangsaus, mosterd, ringetjes bosui en de kimchi.

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Spaanse tortilla met chorizo

Wat Eten We Vandaag? Deze overheerlijke Spaanse tortilla met chorizo natuurlijk! Makkelijk en echt superlekker.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Slastamp met gebakken sliptongen

Op zoek naar een lekker recept voor vanavond? Stop dan met zoeken en maak deze lekkere slastamp met gebakken sliptongen!

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Zalm-mousseline met schuimige kervelsaus

Op het kerstmenu van Rudolph mag een heerlijk gerecht met vis ook zéker niet ontbreken. Hij deelt het recept voor zijn zalm-mousseline met schuimige kervelsaus.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3,3

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Charlotte Russe met rood fruit

Een prachtige taart met zelfgemaakte lange vingers en zachte vulling van parfait en roodfruit.

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hidde de Brabander

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Pindakaas brownie

Verwarm de oven voor op 160 graden. Snijd de chocolade in stukjes en de boter in blokjes.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Roze koek XXL

Oh my goodness! Dit recept voor een roze koek XXL wil je écht maken. Eén voor op je lijstje.

voorbereidingstijd 30 min

oventijd 20 min

wachttijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Baklava met pistache en rozensiroop

Deze zoete lekkernij uit het oosten duurt even om te maken, maar het resultaat is het dubbel en dwars waard. Dat wordt smullen!

voorbereidingstijd 85 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Mixed grill van kip met hummus en parelcouscoussalade

Mixed grill maken is makkelijker dan je denkt. Probeer eens dit recept met kip en parelcouscoussalade.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Crème Brûlée-taart

Voor iedereen die zijn Crème Brûlée ook altijd te weinig vind hebben we nu een grotere versie.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Koreaanse Corn Dog

Een recept van

Perry de Man

Bereidingswijze

Stappenplan

Wat vond jij ervan?

0 reacties

Meld je aan en praat mee

Ook lekker

Nieuwsbrief

Nu & straks op TV