Koreaanse Corn Dog

Name: Koreaanse Corn Dog
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 persons
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 1 zak Doritos Nacho Cheese; 8 dikke hotdogs; 500 ml melk; 420 g bloem; 1 tl suiker; 1 tl cayennepeper; 1 tl knoflookpoeder; 1 tl zout; 14 g gist; 4 el gochujang; 4 el mosterd; 1 bosui; 200 g kimchi; grote pan; prikkers

Heb jij al eens gehoord van corn dogs? Dit verrassende recept van 24Kitchen-chef Perry zal je niet zo snel vergeten.

15 min. voorbereidingstijd

Direct naar recept

Perry de Man

“Dit recept voor corn dog heeft alles in zich om het ook jouw nieuwe guilty pleasure te laten worden. Een gefrituurde hotdog met een pittige saus. En natuurlijk de knapperige bite door de Doritos.”

Ingrediënten

Personen

Koreaanse corn dogs

1 zak Doritos Nacho Cheese
8 dikke hotdogs
500 ml melk
420 g bloem
1 tl suiker
1 tl cayennepeper
1 tl knoflookpoeder
1 tl zout
14 g gist
4 el gochujang
4 el mosterd
1 bosui
200 g kimchi

Extra nodig

grote pan
prikkers

Scherm aanhouden

Bereidingswijze

Meng in een kom de bloem, gist, suiker, knoflookpoeder, cayennepeper, melk en zout. En schenk het beslag in een hoog glas of maatbeker.
Verkruimel de Doritos Nacho Cheese. Prik de hotdogs op de prikkers. Doop de hotdogds in het beslag en wentel vervolgens door de verkruimelde Doritos
Verhit de olie of frituur tot 180 °C. Bak de corn dogs in circa 2-3 minuten goudbruin. Laat uitlekken op keukenpapier.
Leng de gochujang met wat water. Snijd de bosui in ringetjes. Serveer de corn dogs met de gochujangsaus, mosterd, ringetjes bosui en de kimchi.

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Groene asperges met burrata

Groene asperges maken? Deze groene asperges met burrata passen helemaal in de trend van het vegetarisch barbecueeën.

voorbereidingstijd 35 min

average score: 3,5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Tteokbokki

Tteobokki zijn Koreaanse rijstcakes. Vaak eet je het in een pittige saus én het liefst met nog een beetje kaas. Benieuwd? Wij delen het recept van Eveline.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 4,1

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Eveline Wu

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Köfte met couscoussalade en tzatziki

Zelf köfte maken? Dit recept voor köfte met couscoussalade en tzatziki is het uitproberen meer dan waard!

voorbereidingstijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Quinoa-venkelburger

Ook het veganistische menu is niet compleet zonder een dijk van een burgerrecept. Wij stellen je graag voor aan: de quinoa-venkelburger!

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,4

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Kaasfondue met Hollandse kazen

Op zoek naar inspiratie voor de feestdagen? Deze kaasfondue van Hollandse kazen is zeker een aanrader!

voorbereidingstijd 45 min

average score: 3,1

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hans van Wolde

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Pork Wellington

Rudolph deelt het recept voor een heerlijke variatie op een echte kerstklassieker: Pork Wellington.

voorbereidingstijd 30 min

oventijd 25 min

wachttijd 85 min

average score: 4,2

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Brownies met pindakaas

Oelala! Deze peanutbutter brownies zijn om je vingers bij af te likken. Schandalig lekker.

voorbereidingstijd 80 min

oventijd 40 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Aziatische toverballen - kipgehaktballetjes in slablaadjes

Was, droog en snijd de champignons in stukken. Maal ze fijn in de keukenmachine of hak ze heel fijn met een mes. Pel en snipper de ui. Pel en snijd de knoflook.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,9

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Roberta Pagnier

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Marokkaanse kippastei

Om je vingers bij af te likken: zó lekker is deze Marokkaanse kippastei. Probeer dit fantastische recept van Miljuschka uit.

voorbereidingstijd 40 min

average score: 2,7

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Koreaanse Corn Dog

Een recept van

Perry de Man

Bereidingswijze

Stappenplan

Wat vond jij ervan?

0 reacties

Meld je aan en praat mee

Ook lekker

Nieuwsbrief

Nu & straks op TV