Stap 1:
Knijp het sap uit de limoen en meng met de vissaus, sojasaus en sesamolie. Hak de koriander en roer door de dressing.
Stap 2:
Pel en snijd de uien in ringen. Pel en snijd de knoflook fijn. Halveer de peper, verwijder de zaadjes en snijd de peper in stukjes.
Stap 3:
Schil en halveer de komkommer en snijd hem in dunne plakjes. Meng de komkommer met de dressing.
Serveer de kokommersalade bijvoorbeeld bij biefstuk en gebakken aardappelen.
0 reacties