De voordelen van een 24K account
  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op tv

Ketjapkip

15 min. voorbereiden
Ketjapkip

Gepubliceerd op:

Bewerkt op:

Bereidingswijze voor ketjapkip

Serehrijst
  • Kneus de serehstengel.
  • Kook de rijst met de serehstengel volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
  • Verwijder de serehstengel.

Ketjapkip
  • Dep de kipbraadsticks droog met keukenpapier.
  • Bestrooi de kipbraadsticks met Chinees 5-kruidenpoeder en een beetje zout.
  • Verhit een scheutje olie in een hapjespan en bak de kipbraadsticks om en om in circa 4 minuten goudbruin.
  • Schenk de ketjap manis, sojasaus, chilisaus en het water erbij, breng aan de kook en laat de kipbraadsticks circa 10 minuten op laag vuur pruttelen. 

Paksoi
  • Pel en snipper de ui. Pel en snijd de knoflook fijn.
  • Snijd de paksoi in repen. 
  • Verhit een scheutje olie in een pan en fruit de ui en knoflook circa 2 minuten.
  • Voeg de paksoi toe en bak in circa 3 minuten gaar. Breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper.

Serveren
Verdeel de rijst over borden en schep de paksoi en de kipbraadsticks erop. Lepel de saus royaal over het gerecht.

Binnen een half uurtje een heerlijke, gezonde maaltijd op tafel voor het hele gezin?

Wat anderen vonden van ketjapkip

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties op ketjapkip

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.